由於烏魯魯 Uluru 的這一區域是女性專屬區域，因此女性安全區內禁止拍照。廚房洞穴內外均可拍照。請遵守此規定。

近距離接觸烏魯魯 Uluru ，您自然會將注意力集中在巨石的地質特徵上。但千萬不要錯過棲息在這片銹紅色沙漠中的奇妙動植物。這裡有546種鳥類、4種青蛙、12種蛇類，其中7種是世界上毒性最強的蛇類。此外，這裡還有狐狸、澳洲野犬等動物，但沒有袋鼠。超過400種植物也在這裡繁衍生息。

可以說，這裡有完整的食物鏈，維繫著各種生物的生存。烏魯魯 Uluru 地區有著獨特的遊牧生活方式。原住民會沿著河流，從烏魯魯 Uluru 一路遷移到卡塔丘塔 Kata Tjuṯa ，追溯水源和食物。當離開某個棲息地時，他們會將生火焚燒該地。等到部落返回時，環境已經再生及恢復，植物再次繁茂生長，迎接他們的歸來。

廚房洞穴

烏魯魯之旅的最後一站是參觀廚房洞穴 Kitchen Cave。在當地語言中，廚房洞穴被稱為「kulpi minymaku」，意為「女性的領地」，她們也曾在這片區域附近紮營。在食物方面，男女之間的分工也十分明確。男人們負責帶回他們捕獵的動物。女人們則帶著女孩們到野外尋找叢林食物。

為了訓練女孩們，母親們會傳授她們關於野外食物的知識，以及哪些食物可以安全食用。這是原住民女孩必須掌握的知識，也是代代相傳的古老生存智慧（即使在今天也是如此）。因為野外也存在有毒的果實。

採摘完可食用的叢林食物後，婦女和女孩們會在洞穴廚房裡用圓石搗碎種子（例如穆爾加樹的種子），然後用磨成的麵粉做成薄餅。菜單上通常有薄餅、肉類、水果（例如甜美的當地無花果和野李子）以及其他叢林食物。男人們帶回當天被獵獲的獵物後，全族人會聚集在一起分享食物。各家各戶會將自己分到的食物帶回家給長輩。每個人都得到悉心照料。

在洞穴廚房的地面上，至今仍能看到當年用石頭搗碎麵粉留下的光滑痕跡。洞穴內部呈現出蜂巢狀的石質結構。

如今，阿南古人仍然生活在這裡。男人們從事戶外工作，女人們則是製作工藝品。

烏魯魯之旅的尾聲 — 日落燒烤

我們在烏魯魯 Uluru的最後一站是文化中心，告別了一整天穿梭在烏魯魯自然與文化縫隙間種種秘密的探險之旅。在廚房洞穴（Kitchen Cave）裡，我們終於感到飢餓，期待美食，於是便享用了一頓頗具原住民特色的晚餐：在一個面向遠處 Uluru 巨石的大型停車場，用炭火在半野外的環境中燒烤。

不得不說，這裡的熱情招待遠遠超乎預期。我們一邊品嚐美酒，一邊享用分量十足的牛排。

雖然不如我預期的壯觀，但是烏魯魯的日落景色很美。這一天行程很長，但我很滿足，因為近距離欣賞了烏魯魯的各種風格。我準備返回愛麗絲泉，好好睡一覺。

英文原文請見 Chestnut Journal。

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