豐腴富國-不帶修飾的An Thoi一景

豐腴富國-不帶修飾的An Thoi一景

富國島是一個滿佈海灘的美麗島嶼。它的旅遊業主軸是為吸引外國遊客而建造的海濱度假小鎮。當然,如我只為度過愉快的藍天碧海假期,我大可甘於待在富國島「壯觀宏偉」的度假小鎮而對島上的真實情況故意視而不見。但我珍惜去看看「真實的富國島」的經驗。然而,為了做到這一點,我必須付出一些努力。 

我參加跳島遊的時候,旅遊巴士把我們送到An Thoi 區的碼頭。途中,我看到了熱鬧的當地街頭市場,許多人在那裡過著他們的日常生活。我決定找機會去An Thoi的這區域看看。 

An Thoi本地一遊

這的確是一個考驗我意志的決定,但我堅持從Stella’s (披薩店) 步行20分鐘,到達碼頭前的An Thoi當地街區。午後不久,氣溫攀升至一天中最熱的時候。我沿著一條主幹道走,那裡沒有像樣的人行道。整整二十分鐘的路程,沒有樹蔭或建築物遮擋。不過,我確實看到了一些有趣的地方,像是活禽屠宰場、學校、金匠店等等。 

當我到達An Thoi 那片令我感興趣的區域時,我感到有些意外。人們似乎都在忙著日常事務,但卻絲毫沒有之前看到熙來攘的景象。漫步在主街上,我感到有點兒悶。我原本期待能吃到美味的街頭小吃,但攤販似乎才剛開始擺攤。 

我汗流浹背,忍受著熱浪帶來沉鬱的寂靜。主幹道比我想像中的淡靜,或許是因為天氣實在太熱了。 

毋庸置疑,Khem Beach Resort Town An Thoi 當地民居的氛圍截然不同,其實兩者'之間是天壤之別。我買了些水果,那位女士對我笑得合不攏嘴。別誤會,我不是越南人,我在場的身份尷尬這是不言而喻的。當地人不太習慣看到外國人出現在那裡。他們不可能明白這個當街擺賣的市場對遊客有什麼吸引力。 

我走進一家雜貨店,看到一整排貨架上擺滿了琳瑯滿目的越南咖啡粉。兩位店主似乎故意裝著看不見我。他們可能覺得外國人不該來這裡也可能覺得要招待我太費勁,畢竟跟我溝通很不方便。

我感覺到他們冷淡的態度,但除了富國島紅胡椒之外,越南咖啡是我唯一想帶回家的東西。 

我拿了一袋咖啡粉,然後用越南語問「多少錢」,同時把手機調成計算器模式遞給那位女士。我似乎感覺到了我們之間的氣氛瞬間起了微妙變化。那位女士露出了微笑。她輸入了價格,我付了錢不用找零一分鐘內就完成了交易,她也沒費力跟我說話。臨走前,我用越南語說了聲謝謝,那位女士也回以我一個真誠的、燦爛的笑容。 

正宗越南法包 

在前文提及,我從Grab外賣買到的那份難吃的越南法包。那是我在橫觀越南多次旅行中唯一吃到可稱之為難吃的食物。越南法包是我最愛的越南美食之一。這也是我想要去一個非常接地氣的社區的原因之一最好的越南法包往往來自街頭小吃攤。 

我參觀An Thoi社區的時候,只有一個攤販在營業。他正在炭火上烤著用葉子包裹的香腸。他的越南法國長棍三明治做法很簡單:把這些葉子包裹的香腸和一些醃菜一起夾在越南法國麵包裡。就這麼簡單,味道卻無比美味! 

在越南,當地社區的生活很大程度上都與食物息息相關。在當地的街頭市場,到處都是販售各種食物的小販。如果不是賣食物,那也一定是賣一些日用品。我親身感受到了度假小鎮奢華氛圍以外的當地生活。其實還不錯,An Thoi的富國島風情正是我記憶中那美好的越南。 

彷如隔世 

我告別了An Thoi,決定去日落小鎮 (Sunset Town) 一家非常可愛的咖啡館。日落小鎮是那些追求奢華體驗和拍攝吸睛Instagram和小紅書打卡的旅者之必去之地。顧名思義,這裡也是欣賞日落的絕佳地點。 

The Juliet在谷歌評論上評價很好。我想我也應該好好享受一番,於是就去了這家以泰迪熊為主題的咖啡館。木質裝潢營造出一種優雅的氛圍。當然,我點了我常點的越南冰咖啡加牛奶,價格比任何一家本地咖啡攤或咖啡館都貴得多,但加起那大冷氣和外國風也真是一分錢一分貨 

英文原文請見Chestnut Journal

 

 



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